De verdad que la complejidad de los platos no era tan común para nosotros, pues llevaban muchos mas ingredientes de lo k estamos acostumbrados, pero para mi ha sido una de las clases donde he comido mas sabroso.
Este plato era un pollo a la kiev relleno de mole, vale le pena recordar que lo mejor de todo fue el arroz que hizo mi compañera sofie (http://cocinarestocook.blogspot.com/).. fue lo mejor del plato sin duda, le quedo demasiado bueno.!
Esta era la chicha morada en 3 texturas: era gelatina, sorbete y liquida.
Demasiado bueno, jaja claro si la hice yo.!
Y no fue nada fácil, además falto una compañera de mesa así que mi compañera Mónica y yo nos esforzamos para terminar todo a tiempo y bueno ahí lo tienen.! plato terminado y perfecto.
Esta era el short cake, la masa también la hizo sofie (http://cocinarestocook.blogspot.com/) de verdad que le quedo excelente también...
Aunque a la final tuvimos un pequeño problema con las fresas no quedo malo después de todo..
